Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) CAS NO .: 29894-35-7

Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) CAS NO .: 29894-35-7

Thông tin chi tiết
Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) là chất lỏng nhớt màu vàng, không hòa tan trong nước lạnh và ethanol, hòa tan trong mỡ nhiệt.
Phân loại sản phẩm
Chất nhũ hóa thực phẩm
Share to
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Giới thiệu

Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) CAS No .: 29894-35-7 có độ hòa tan tốt trong dầu và có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm đặc và chất chống sản xuất. Nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm (sô cô la và các sản phẩm của nó, kem kem, v.v.), mỹ phẩm, chất bôi trơn và các lĩnh vực khác. Tính chất quan trọng nhất của nó là nó làm giảm độ nhớt của khối lượng sô cô la mà không hình thành các tinh thể, do đó cải thiện khả năng chảy của nó. Trộn với lecithin có tác dụng hiệp đồng tốt, có thể làm giảm đáng kể ứng suất cắt của sô cô la để giảm lượng bơ ca cao và chất thay thế bơ ca cao, giảm độ dày của lớp phủ sô cô la và dễ chế biến. Nó có thể làm cho sô cô la và các sản phẩm của nó dễ dàng để xả các bong bóng nhỏ được tạo ra trong quá trình làm đầy và đúc khuôn, và tránh hiện tượng khoảng trống và lỗ chân lông trong các sản phẩm. Nó có thể cải thiện khả năng xử lý của sản phẩm và làm cho độ dày của đồng phục đóng băng sô cô la. Tăng độ bám dính nhiệt độ thấp của lớp phủ sô cô la trong môi trường ẩm ướt, cho phép đóng băng sô cô la hình thành nhanh chóng và tăng độ dính và độ bám dính của nó.


Sự miêu tả

Hàng hóa: polyglycerol polyricinoleate (PGPR) CAS NO .: 29894-35-7

Ngoại hình: Chất lỏng nhớt màu vàng

Gói: 500g/25kg/200kg


Đặc điểm kỹ thuật

MẶT HÀNG

Đặc điểm kỹ thuật

Giá trị axit (MGKOH/G)

6. 0 Max

Giá trị hydroxyl (MGKOH/G)

80-100

Giá trị xà phòng hóa (mg/kg)

170-190

Giá trị iốt (GL/100G)

72-103

Chỉ số khúc xạ (N65D)

1.463-1.467

Polyglycerol (di.tri tetraglycerol) w/%

50 phút

Polyglycerol (heptaglycerol và oligomers cao hơn) w/%

10Max

Kim loại nặng (mg/kg):

1 0. 0max

Arsenic (mg/kg):

3. 0 Max

Chì (mg/kg):

Tối đa 210

Sao Thủy (Mg/kg):

1. 0 Max

Cadmium (mg/kg)

1. 0 Max


Câu hỏi thường gặp

Q: MOQ của bạn là gì?

A: Thông thường, MOQ của chúng tôi là 1MT. Nếu số lượng quá nhỏ, hàng hóa biển sẽ cao hơn. Tất nhiên, nếu bạn có nhu cầu đặc biệt, bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi, chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để đáp ứng bạn.

Q: Điều khoản thanh toán của bạn là gì?

A: Chúng tôi chấp nhận t/t hoặc không thể hủy bỏ l/c.

Q: Tôi có thể lấy mẫu không?

Trả lời: Các mẫu miễn phí có sẵn, nhưng phí vận chuyển sẽ có mặt tại tài khoản của bạn và các khoản phí sẽ được khấu trừ từ đơn đặt hàng của bạn trong tương lai.

Q: Thời gian giao hàng/khách hàng tiềm năng của bạn là bao lâu?
A: Nói chung là 2 tuần nếu hàng hóa có trong kho. Hoặc đó là 1-4 tuần nếu hàng hóa không có trong kho, nó phụ thuộc vào số lượng của bạn.

Q: Bạn có thể đóng gói và logo theo yêu cầu của khách hàng không?
A: Vâng, chúng tôi có thể. Thông thường, chúng tôi cung cấp đóng gói trung tính, nếu bạn cần bao bì hoặc logo tùy chỉnh, xin vui lòng thông báo cho chúng tôi.

Q: Bạn có thể cung cấp tài liệu nào?

Trả lời: Thông thường, chúng tôi cung cấp hóa đơn thương mại, danh sách đóng gói, hóa đơn tải, COA, nếu bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào trong thị trường của bạn, xin vui lòng thông báo cho chúng tôi.

 

Chú phổ biến: polyglycerol polyricinoleate (PGPR) CAS NO .: 29894-35-7, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, mua, số lượng lớn, danh sách, giá thấp

Gửi yêu cầu
Liên hệ với chúng tôinếu có bất kỳ câu hỏi nào

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua điện thoại, email hoặc biểu mẫu trực tuyến bên dưới. Chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian ngắn.

Liên hệ ngay bây giờ!