Propylene Glycerol Este của axit béo 60% (PGMS) E477 CAS: 1323-39-3

Propylene Glycerol Este của axit béo 60% (PGMS) E477 CAS: 1323-39-3

Thông tin chi tiết
PGMS là một loại chất nhũ hóa chức năng nhắm mục tiêu cụ thể đến "hệ thống chất béo" và "hệ thống tinh bột". Đối với các sản phẩm gốc dầu, nó hoạt động như một công cụ thiết kế kết cấu, có khả năng tạo ra cảm giác và mùi vị ứng dụng mong muốn. Đối với các sản phẩm nướng, nó là chất bảo quản và làm mềm, làm chậm quá trình lão hóa một cách hiệu quả. Là một phụ gia thực phẩm, nó là một trong những thành phần quan trọng không thể thiếu trong quá trình sản xuất bơ thực vật-cao cấp, bánh mì mềm-để lâu, và sô cô la{6}}chất lượng cao, nâng cao đáng kể chất lượng cảm quan và giá trị thương mại của sản phẩm.
Phân loại sản phẩm
Propylene Glycerol Este của axit béo (PGMS)
Share to
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Mô tả sản phẩm

 

PGMS17

 

Đặc điểm kỹ thuật

 

Đặc điểm kỹ thuật:  
Giá trị axit: 4.0tối đa mg KOH/g
Giá trị iốt: 3.0tối đa g/100g
Propylene Glycol miễn phí% 1,0tối đa  
Giá trị hydroxit 90.0-150.0 mg KOH/g
Giá trị xà phòng hóa 150-190 mg KOH/g
Xà phòng (dưới dạng Kali Stearate)% 7,0tối đa  
Tổng hàm lượng este% 60,0tối đa  
Dư lượng đánh lửa% 0,5 tối đa  

 

Đặc điểm kỹ thuật kim loại nặng

 

Pb tối đa 2 trang/phút
BẰNG tối đa 3 trang/phút

Liều dùng khuyến nghị: 0,2% -0,5%

 

Ứng dụng thực phẩm

 

7
8
kem
Có hiệu suất tạo bọt tuyệt vời, chất nhũ hóa hòa tan trong dầu tốt.
1. được sử dụng trong bơ thực vật bánh ngọt, ngăn ngừa lão hóa bánh mì và bánh kẹo, cải thiện quá trình chế biến
hiệu suất. ⑵ Sử dụng trong kem, tăng độ giãn nở và bảo quản hình dạng.
2. được sử dụng trong bơ thực vật để cải thiện khả năng đánh bông và ngăn dầu{1}}nước tách ra.
3. dùng làm bánh ngọt, đồ ăn nhẹ chiên, nước sốt phức hợp.
Phương pháp hoạt động và liều lượng:
Liều lượng tối đa cho các sản phẩm chất béo, dầu và chất béo nhũ hóa là 10,0g/Kg, Liều lượng tối đa cho
sữa, các sản phẩm từ sữa và đồ uống đông lạnh là 5,0g/Kg, Liều lượng tối đa cho bánh ngọt và thực phẩm chiên là
2,0g/Kg.

 

Lưu trữ và phòng ngừa

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

 

  • Điều kiện bảo quản: Bảo quản kín ở khu vực khô ráo, thoáng mát,{0}}thông gió tốt; che mưa nắng để tránh hấp thụ độ ẩm và đóng bánh.
  • Hạn sử dụng: 12-24 tháng chưa mở trong điều kiện bảo quản thích hợp.
  • Sự an toàn: Không lưu trữ hoặc vận chuyển các chất dễ cháy, nổ hoặc độc hại.
  • Sử dụng tuân thủ: Sử dụng theo quy định GB 2760, trong danh mục thực phẩm được phép và giới hạn sử dụng.

 

 

 

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Điều khoản thanh toán của bạn là gì?

Trả lời: Chúng tôi chấp nhận T/T hoặc L/C không thể thu hồi.

Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu không?

Trả lời: Các mẫu miễn phí có sẵn, nhưng phí vận chuyển sẽ được tính vào tài khoản của bạn và phí sẽ được khấu trừ vào đơn đặt hàng của bạn trong tương lai.

Hỏi: Thời gian giao hàng/giao hàng của bạn là bao lâu?

A: Nói chung là 2 tuần nếu hàng có trong kho. Hoặc là 1-4 tuần nếu hàng không có trong kho, tùy thuộc vào số lượng của bạn.

Q: Bạn có thể đóng gói và logo theo yêu cầu của khách hàng không?

Đ: Vâng, chúng tôi có thể. Thông thường, chúng tôi cung cấp bao bì trung tính, nếu bạn cần bao bì hoặc logo tùy chỉnh, vui lòng thông báo cho chúng tôi.

Hỏi: Bạn có thể cung cấp những tài liệu gì?

Trả lời: Thông thường, chúng tôi cung cấp Hóa đơn thương mại, Danh sách đóng gói, Hóa đơn tải hàng, COA, nếu bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào trong thị trường của mình, vui lòng thông báo cho chúng tôi.

Hỏi: Bạn có chứng chỉ RSPO không?

Đ: Vâng. Chúng tôi có chứng chỉ RSPO, Kosher, Halal, ISO 9001 và ISO22000.

Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?

Trả lời: Thông thường, chúng tôi cung cấp Hóa đơn thương mại, Danh sách đóng gói, Hóa đơn tải hàng, COA, nếu bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào trong thị trường của mình, vui lòng thông báo cho us.info@henan-eastar.com

 

Chú phổ biến: Este propylene glycerol của axit béo 60% (pgms) e477 cas:1323-39-3, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, mua, số lượng lớn, danh sách, giá thấp

Gửi yêu cầu
Liên hệ với chúng tôinếu có bất kỳ câu hỏi nào

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua điện thoại, email hoặc biểu mẫu trực tuyến bên dưới. Chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian ngắn.

Liên hệ ngay bây giờ!